Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.

Цель проекта : получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.

Основные факторы успеха салона красоты :

1. Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
2. Совершенствованием сервиса.
3. Увеличение количества услуг
4. Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов - мужчины).
5. Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
6. Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 945 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на второй месяц работы.

Срок окупаемости составляет 10 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-ого года реализации проекта 127 600 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Салонный бизнес - быстрорастущее направление.

Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.

Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.

Виды услуг:

• Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
• Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
• Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
• Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
• Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.

Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:

• Средства по уходу за волосами;
• Средства по уходу за телом;
• Декоративная косметика.

3. Описание рынка сбыта

Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным - ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное - быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.

Целевая аудитория

Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.

К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Основная цель проекта - открытие салона красоты и максимизация его прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.

Требования к помещению слона красоты:

• Расположение: спальный район;
• Площадь помещения - 70-100 м2;
• Отдельный вход с улицы или с торца;
• Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
• Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
• Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.

Оформление юридического лица.

Деятельность может осуществлять как физическое лицо - ИП, так и юридическое лицо - ООО.

Заключение СЭС.

Чтобы его получить, необходимо:

• Техническая документация на помещение;
• Ассортиментный перечень;
• Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
• Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
• Документы на стерилизаторы;
• Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
• Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;

Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:

• Заключение на работу от пожарной инспекции;
• Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
• Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
• Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
• Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
• Пакет кадровой документации;

6. Организационная структура

Штатное расписание:

• директор - 1,
• администратор - 2,
• мастера - 8.

Общее количество работников - 11 человек.

Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.

Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.

Способ расчета заработный платы мастеров - сдельный. Мастера получают 40% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.

Расчет заработной платы работников, руб.

7. Финансовый план

Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 945 000 руб.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

Организация салонов красоты представляет собой один из перспективных видов бизнеса, привлекающий многих начинающих предпринимателей. Актуальность этого дела объясняется стремлением современных людей хорошо выглядеть, независимо от половых принадлежностей. Многие люди могут прожить без эффектных накладных ногтей, а вот без аккуратной прически никто не сможет. Именно поэтому парикмахерская, либо небольшой салон всегда будут пользоваться определенным спросом, на него не будут влиять экономические перемены.

Подробный бизнес-план открытия небольшого салона красоты поможет стартовать новичкам в этой сфере весьма успешно. Чтобы открывать новое дело, предприниматель должен знать, какие именно услуги оказывать, а какие нет, наглядно должен рассмотреть рентабельность и окупаемость этого нового для него дела.

Салонный бизнес прочно закрепился в сфере услуг. Салоны красоты распространились всюду, иногда они размещены вблизи к другу. Здесь есть один важный аспект, над которым стоит всерьез задуматься, - это качество предоставляемых услуг. Именно благодаря высокому сервису салон красоты накапливает хорошую клиентскую базу. При наличии грамотной рекламы, квалифицированных мастеров, полного спектра предоставляемых услуг есть шанс, что салон всегда будет приносить стабильную прибыль.

Все салоны отличаются друг от друга. Не стоит обманывать народ, именуя обычную парикмахерскую гордо «салон красоты». При открытии этого дела стоит задуматься об аудитории: для какой категории населения открывается салон? Если вы проживаете в крупном мегаполисе, планируете открывать салон с большим спектром услуг класса люкс, то стоит задуматься о имидже будущего салона. Но если салон предназначается для лиц преклонного возраста и пенсионеров, открытие салона здесь будет не к месту.

В случае с этой целевой аудиторией лучше назвать свое дело «парикмахерской», чтобы не отпугнуть ту категорию клиентов, которую вы собираетесь обслуживать на постоянной основе.

Также можно создавать специализированные салоны, например, салоны для стрижки собачек, мужские салоны, детские студии красоты, особые имиджевые студии. Главное, нужно точно указать категории вашего салона.

После выбора направления салона начинаем регистрацию нового предприятия, но для начала нужно составить бизнес-план, который нужно предоставить со всеми прочими документами. Список требуемой документации здесь следующий:

• Расписанный бизнес-план;
• Арендный договор;
• Официальное заключение пожарных и санитарных служб;
• Полученное разрешение на ведение выбранной экономической деятельности;
• Полученный сертификат соответствия;
• Наличие медицинских книжек у всех действующих работников.

Некоторые специальные услуги салонов красоты должны пройти процедуру обязательного лицензирования. В этот список входят все услуги, где предполагается нарушение кожных покровов. Эти важные моменты нужно учитывать при открытии салона красоты.

Прежде чем создавать бизнес план, нужно определиться с перечнем услуг, которые будут оказаны населению в этом салоне. Обычно во всех салонах имеются следующий стандартный набор услуг:

• Качественные парикмахерские услуги;
• Дизайнерский маникюр;
• Услуги современной косметологии - депиляция, пилинг, уход за бровями и кожей лица;
• Различные виды массажа;
• Солярий.

Чтобы открыть подобный салон с указанным спектром услуг, потребуется помещение площадью 120 кв.м., где будут следующие отделения:

• Ресепшн - для приема клиентов и регистрации звонков;
• Залы для оказания парикмахерских услуг;
• Комната ухода за волосами - здесь будет происходить мойка, завивка и покраска волос;
• Педикюрный и маникюрный кабинеты;
• Массажный кабинет;
• Оборудованная комната для солярия;
• Кабинет стилиста-визажиста;
• Помещение для персонала;
• Подсобная комната.

При этом начинающий предприниматель должен осознавать, что любое помещение придется подгонять под указанные стандарты салона красоты, независимо от статуса помещения, а это требует приличных вложений.

При создании бизнес плана нужно придерживаться принятой структуры, независимо от сферы деятельности. Бизнес план состоит из следующих частей:

• Основные цели открытия бизнеса;
• Подробное описание выбранной отрасли и новой компании;
• Описание оказываемых услуг;
• Резюме проекта;
• Анализ выбранной ниши рынка;
• Описание организационных моментов при открытии салона красоты;
• Финансовый план;
• Организационный план;
• Оценка эффективности проекта;
• Вероятные риски и гарантии.

Это основные моменты, которые должны содержаться в любом бизнес-плане. Подобный порядок здесь будет действовать.

Прописываем основные цели проекта

Основная задача нового проекта - открытие салона красоты в вашем городе проживания, способного оказывать качественные услуги по уходу за кожей, лицом и телом, парикмахерские услуги. Потенциальными клиентами салона могут быть люди со средним уровнем достатка, женщины в возрасте от 25 до 45 лет.

Чтобы реализовать проект по всем правилам, предпринимателю потребуются вложения в размере 2 млн. р. для салона в небольшом городе и от 4 млн. и выше - для студии в крупном мегаполисе. Далее необходимо установить конкретные сроки реализации данного проекта на получение нужных разрешений, приобретение необходимого оборудования. Все эти моменты предприниматель должен тщательно проанализировать и установить конкретные сроки его реализации.

Подробное описание компании

Основная задача проекта заключается в открытии салона красоты, отвечающего принципам первоклассного обслуживания. Клиентам будет предлагаться широкий спектр услуг парикмахерского направления, качественный маникюр и педикюр, косметология, массаж. Рынок салонов красоты признан одним из быстрорастущих. Большое количество салонов размещено в городах-миллионниках - Москве, Санкт-Петербурге. Посещение салона красоты уже не является привилегией избранных, услуги многих из них доступны людям из среднего класса. По мере увеличения спроса на услуги возросло количество салонов красоты. Количество людей, регулярно посещающих салоны, увеличилось на 40%. Этот рост связан с ускоренным темпом жизни, когда, вместо самостоятельного ухода за собой, многие женщины стали часто пользоваться услугами салонов красоты, оценив их услуги выгодными и доступными.

Обычно салоном красоты является помещение на 1 этаже многоквартирного дома, с отдельным входом и броской вывеской. Чтобы переоборудовать взятое в аренду помещение, предприниматель должен быть готов вложить до 88% от общей стоимости объекта. В качестве формы собственности можно выбрать ИП. Для салона подходит упрощенная система налогообложения.

Для открытия полноценного салона красоты достаточно выбрать всего 6 основных видов услуг:

• Весь комплекс парикмахерских услуг: мужские и женские стрижки, укладки, прически;
• Маникюр и педикюр - весь комплекс услуг по уходу, наращиванию, дизайну и коррекции;
• Качественные услуги в сфере косметологии - эпиляция, уход за бровями, наращивание ресниц, пилинг;
• Комплексный уход за кожей лица;
• Солярий.

В качестве важных конкурентных достоинств отмечаем широкий спектр предоставляемых услуг, доступный прайс, высокое качество и достойный сервис. Далее необходимо предоставить прейскурант все услуг, которые будут предоставляться в этом салоне.

На некоторые услуги салонов может потребоваться официальное разрешение Роспотребнадзора, а также дозволение на ведение деятельности от Государственного Пожарного надзора.

Как говорится, в любом деле мелочей не бывает, предприниматель должен продумать все вплоть до мельчайших подробностей. Для ведения этой деятельности достаточно создать 1 юридическое лицо - ИП. В этот вид деятельности включены следующие услуги:

• Парикмахерские услуги, бритье и подравнивание бороды, косметологический массаж, маникюр, педикюр, профессиональный макияж;
• Торговля косметическими товарами, розничная торговля в неспециализированных местах;
• Иная деятельность, направленная на сохранение здоровья;
• Физкультурно-оздоровительная деятельность - предполагающая посещение различных видов бань, салонов по снижению веса, массажных кабинетов.

Реализовать проект, начиная от момента регистрации вплоть до разрешения старта продаж, составляет до 3 месяцев, это предпринимателю нужно учесть. Собственник бизнеса превращается в руководителя салона. Именно на его плечах находится важное стратегическое планирование его дела, проведение анализа по ключевым параметрам эффективности. В подчинении у него находится весь обслуживающий персонал, дела бухгалтерии доверяем сторонней организации.

Составляем финансовый план

В рамках бизнес плана необходимо составить финансовый план предстоящих вкладов на подготовительном и основном этапе. Среди основных расходов подготовительного периода отмечаем следующие затраты:

• Регистрационные сборы, получение нужных разрешений, оформление сопутствующей документации - 25-30 тыс. р.;
• Обновление и перепланировка арендного помещения - 300 тыс. р.;
• Приобретение оборудования - 800 тыс. р.;
• Осуществление монтажа приобретенного оборудования - 70 тыс. р.;
• Расходы на подбор персонала - 20 тыс. р.;
• Рекламная компания по открытию и раскрутке тематического сайта - 70 тыс. р..

• Ежемесячная арендная плата - 80 тыс. р.;
• ФОТ - 300 тыс. р.;
• Ведение бухгалтерии - 20 тыс. р.;
• Организация рекламы - 40 тыс. р.;
• Оплата коммунальных услуг - 10 тыс. р.;
• Затраты на управление - 10 тыс. р.;
• Организации вывоза мусора - 2 тыс. р.

Здесь приведены примерные финансовые показатели, все эти величины могут варьироваться в зависимости от города, в котором будет размещаться салон, ведь стоимость одних и тех же услуг в разных регионах может быть разной.

Организационный план

Вначале нужно определиться с помещением, где будет размещен салон. Желательно, чтобы он находился в оживленном районе. Внимательно изучите, что находится вблизи салона, какие объекты есть поблизости. Далее предпринимателю предстоит перепланировка помещения, произведение ремонтных работ. Необходимо заключить договор о длительной аренде помещения с арендодателем, затем производить все капитальные работы. Обеспечивать функционирование запущенного салона будет административный персонал, старший администратор и помощник. Для среднего салона красоты нужно набрать в штат 6 универсальных парикмахеров, которые будут выходить сменами, 1 профессионального косметолога и визажиста.

Желательно набирать в коллектив тех мастеров, чьи навыки подтверждены различными дипломами о прохождении подготовки. Это обязательное условие для обеспечения хорошей репутации салону. Основные требования, которые будут предъявляться к сотрудникам - хороший уровень компетенции, умение находить общий язык с людьми, коммуникабельность, ответственный подход к работе. В качестве постоянных расходов отмечает траты на приобретение расходных материалов, выплату аренды, коммунальных платежей, оплата вывоза мусора. На объемы оказания услуг оказывает влияние сезонность со снижением темпов в летнее время, в период становления идет рост узнаваемости салона. Срок реализации всех этих процедур составляет 3 месяца.

Оценка результативности дела

Чтобы в полной мере реализовать данный проект, потребуются приличные финансовые затраты. По мере роста окупаемости и выхода на стабильный плановый объем финансовые риски сводятся к минимуму. Примерный срок окупаемости этого бизнеса составляет 7 месяцев. Определенную прибыль проект начнет приносить сразу после запуска.

Определенные финансовые риски и возможные гарантии

Во время своей экономической деятельности новичок может столкнуться с определенными рисками, которые могут возникнуть в своей работе. Среди них находятся различного рода кражи, природные явления, появление сильной конкуренции. Повышение сырьевой стоимости также может оказать влияние на ведение бизнеса. Салонная деятельность зависит от расходных материалов, которые приобретаются у разных изготовителей. Если поставщик начинает повышать цену, то это может стать причиной для перехода на другую косметическую марку. Современный косметический рынок обладает широким диапазоном цен, среди которых можно выбрать товар по приемлемой стоимости. В период сезонного снижения продаж также снижается объем планируемой прибыли, этот момент нужно учитывать. Чтобы сократить это сезонное явление, важно поменять организационную политику, организовать различные акции и скидки. В сфере косметологии и парикмахерских услуг многие тенденции меняются, а еще недавно купленное оборудование устаревает. Все это приводит к необходимости смены определенного оборудования. Во время участия в различных тематических выставках, акциях, специальных мастер-классах можно узнать все о новых веяниях в сфере красоты. За этим нужно следить, ведь это влияет на имидж предприятия.

Основной риск этого дела заключается в низком финансировании различных маркетинговых кампаний, организованных с целью привлечения новых клиентов. В разработке рекламных кампаний и медиапланированию стоит отнестись с максимальной серьезностью. Недостаток профильных специалистов и низкий уровень профессионализма подобранного персонала может привести к тому, что у ваших конкурентов будет больше преимуществ. Необходимо проводить курсы по повышению мастерства с привлечением настоящих профи своего дела, создать результативную систему мотивации и контроля. Все эти риски способствую сокращению прибыли салона и несению прямых потерь, вызванных неправильной организацией, неверным расчетом примерной окупаемости. Ваш салон может приносить убытки, если его работа организована неправильно.

• Финансовые потери из-за недостатка организованности и активности конкурентов;
• Изменение популярности тех или иных косметологических услуг;
• Текучка кадров, низкий уровень компетенции мастеров, нехватка специалистов.

На основании выбранного района нужно в своем бизнес плане провести подобное количественное исследование вероятных рисков. Чтобы обеспечить собственному салону нужный поток клиентов, нужно усилить свои конкурентные достоинства, создать агрессивную маркетинговую кампанию, в честной борьбе отвоевать 8% рынка у конкурентов. С целью увеличения доходности увеличиваем рекламный бюджет на 15%, работаем над самопродвижением в условиях сильной конкуренции. Все это должно содержаться в вашем бизнес-плане.

Четкий план и продуманная организация - 2 шага на тернистом пути к успеху в вашем деле. Постоянно работайте над совершенствованием навыков своих сотрудников, ведь чем хуже обслуживание в салоне, тем больше вероятность того, что недовольный клиент уйдет к вашим конкурентам. Важно не допустить этого, поэтому жалеть средства на качественную рекламу и проведение профессиональных тренингов не стоит, поскольку эти мероприятия оказывают прямое влияние на ваш бизнес.

Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода Воронин Сергей Валентинович

Экономические показатели для салона красоты

Прежде всего, дадим определения терминам, которые будут использоваться при подсчете экономических показателей, необходимых для открытия салона красоты:

– выручка всего салона красоты – средства, поступающие от клиентов через кассу, в том числе по картам, а также по безналичной системе оплаты за оказанные услуги и продажи товаров;

– выручка отдельного филиала сети салона красоты – средства, поступающие в филиал от клиентов по наличной и безналичной системе оплаты, в том числе по картам за оказанные услуги и продажи товаров;

– доход салона красоты – выручка за вычетом условно-переменных расходов;

– доход филиала салона красоты – выручка филиала за вычетом условно-переменных расходов филиала;

– условно-переменные расходы – фонд оплаты труда сотрудников плюс затраты на расходные материалы;

– условно-постоянные расходы – затраты на содержание помещения, включающие арендную плату и коммунальные услуги, а также на рекламу, хозяйственные и административные затраты, налоги, отчисления на инвестиции, непредвиденные расходы и прочие статьи затрат, не связанные с количеством оказываемых услуг или продаваемых товаров;

– прибыль сети салонов красоты – доход за вычетом всех условно-постоянных расходов;

– прибыль филиала сети салона красоты – доход за вычетом условно-постоянных расходов этого филиала,

– прибыль на единицу полезной площади – прибыль, деленная на полезную площадь салона красоты;

– прибыль на величину единицы площади – прибыль, деленная на сумму полезных и вспомогательных площадей,

– чистая прибыль – это выручка за вычетом условно-переменных и условно-постоянных расходов и зарплаты сотрудников;

– фонд заработной платы в салонах красоты подсчитывается как определенный процент от прибыли услуги; это означает, что подсчитывается вся выручка услуги за месяц и вычитаются условно-переменные расходы на материалы, и вот от этой разницы берется величина в пределах 30–60 %, утвержденная по трудовому договору на предприятии.

Работа салона красоты связана с сезонностью. На рис. 32. показан характерный график изменения выручки по месяцам. Первый подъем наблюдается к 8 Марта. Далее в апреле, когда снимают шапки. Летом происходит спад из-за сезона отпусков, а осенью наступает подъем, который переходит в зимний подъем, наиболее ярко выраженный к Новому году.

Рис. 32. Выручка салона красоты по месяцам года

Пример 1. Экономические показатели на примере салона красоты класса «премиум» площадью 200 кв. м.

Полезная площадь составляет 130 кв. м:

– парикмахерский зал – 60 кв. м,

– кабинет маникюра – 15 кв. м,

– кабинет педикюра – 12 кв. м,

– солярий – 13 кв. м,

– кабинеты косметические – 30 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 70 кв. м:

– коридоры – 20 кв. м,

– кухня – 10 кв. м,

– туалеты и ванная – 10 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 10 кв. м,

– кабинет директора и главного бухгалтера – 10 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 70: 130 = 53,85 %. Теперь прибавляем 53,85 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 200 кв. м:

– парикмахерский зал – 92,31 кв. м,

– кабинет маникюра – 23,08 кв. м,

– кабинет педикюра – 18,46 кв. м,

– солярий – 20,00 кв. м,

– кабинеты косметические – 46,16 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 200

кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 120 000 рублей;

– коммунальные платежи – 24 000 рублей;

– налоги предприятия – 7000 рублей;

– административные расходы – 50 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 10 000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 231 000

рублей. Условно-постоянные расходы, отнесенные на 1 кв. м общей площади, составляют 231: 200 = 1,155 000 руб.

– парикмахерский зал – 92,31 ? 1,155 = 106,62 000 руб.

– кабинет маникюра – 23,08 ? 1,155 = 26,66 000 руб.

– кабинет педикюра – 18,46 ? 1,155 = 21,32 000 руб.

– солярий – 20,00 ? 1,155 = 23,1 000 руб.

– косметические кабинеты – 46,16 ? 1,155 = 53,31 000 руб.

Таблица 11. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 200 кв. м.

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 231 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $77 901. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 2 444 533,38 руб., или 2,44 млн. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет 2 444 533,38 – 231 000 = 2 213 533,38 руб., или 2,214 млн. руб., или $70 539.

Если по трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он равен $77 901 ? 0,5 = 38 950,5, или 1 222 266 руб. Тогда чистая прибыль равна 2 213 533,38 – 1 222 266 = 991 267,38 руб., или $31 589.

Пример 2. Экономических показателей на примере салона красоты класса «бизнес» площадью 136 кв. м.

Полезная площадь составляет 90 кв. м:

– парикмахерский зал – 46 кв. м,

– кабинет маникюра – 8 кв. м,

– кабинет педикюра – 8 кв. м,

– солярий – 8 кв. м,

– кабинеты косметические – 20 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 46 кв. м:

– коридоры – 10 кв. м,

– кухня – 8 кв. м,

– туалет – 6 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 6 кв. м,

– кабинет директора – 6 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 46: 90 = 51,11 %. Теперь прибавляем 51,11 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 136 кв. м:

– парикмахерский зал – 69,5 кв. м,

– кабинет маникюра – 12,09 кв. м,

– кабинет педикюра – 12,09 кв. м,

– солярий – 12,09 кв. м,

– кабинеты косметические – 30,22 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 136 кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 80 000 рублей;

– коммунальные платежи – 15 000 рублей;

– налоги предприятия – 6000 рублей;

– административные расходы – 30 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 8000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 154 000 рублей. Условно-постоянные расходы из расчета на 1 кв. м общей площади составляют 154:136 = 1,132 тыс. руб., или 1132 руб.

Таким образом, постоянная расходная часть по подразделениям с учетом уточнения площадей рабочих зон составляет:

– парикмахерский зал – 69,5 ? 1,132 = 78,67 тыс. руб.

– кабинет маникюра – 12,09 ? 1,132 = 13,69 тыс. руб.

– кабинет педикюра – 12,09 ? 1,132 = 13, 69 тыс. руб.

– солярий – 12,09 ? 1, 132 = 13,69 тыс. руб.

– косметические кабинеты – 30,22 ? 1,132 = 34,21 тыс. руб.

Таблица 12. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 136 кв. м

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 154 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $25 248. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 792 282,2 руб., или 792,28 тыс. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет или 792 282,24 – 154 000 = 638 282 руб., или $20 340.

Если по коллективному трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он составит $25 248 ? 0,5 = $12 624, или 396 141 руб.

Тогда чистая прибыль салона красоты за месяц составит $20 340 – $12 624 = $7716, или 242 128 руб.