Пачули плоды кулинария. Эфирное масло пачули, его свойства и применение
Немного истории: Давным-давно торговцы добавляли пачули в тюки с роскошными индийскими пашминами (традиционное название самого тончайшего сорта особой шерстяной ткани), не ради приятного аромата, а что бы товар не испортили насекомые. Стойкий смолистый запах пачули который не выносила моль, полюбился обеспеченным дамам и стал их визитной карточкой… Современный мир перестал использовать пачули, как средство для отпугивания насекомых, более того, активно использует аромат этого растения для обольщения) , и не только… .
Пачулевое эфирное масло извлекаемое путём паровой дистилляции свежего или слегка подвяленого сырья (основные компоненты масла - пачулол (пачулиевый спирт) и различные сесквитерпены) имеет невероятно обширный спектр применения:
Эфирное масло пачули обладает бактерицидными свойствами. В дерматологии рекомендуют при экземах, грибковых инфекциях, угрях, дерматомикозе стоп, дерматите и т.д.;
- широко используется в косметологии (особенно для освежения сухой кожи) и медицине;
- масло стимулирует работу нервной системы, активизирует умственные и эмоциональные процессы;
- мощный эротический стимулятор. Устраняет половую холодность и бессилие, помогает при депрессии; (не втирать и не пить, как применять, читайте ниже…)
И конечно же наверное самое широчайшее применение пачули нашли в парфюмерии, он придает невероятный объем аромату. Чаще всего используется в средних и базовых нотах.
Пачули является известным запахом афродизиаком
. В Индии женщины заваривают листья пачули как чай или используют в качестве приправы, так пачули восстанавливает сексуальную силу. По моим наблюдениям русские женщины придумали свой способ восстановления этой самой силы: пачули на себя, мужчине – 50 гр. коньячка. (рецепт приблизительный).
Эфирное масло пачули обладает ярко выраженным эротизирующим действием. Необычный аромат пачули возбуждает, интригует и дразнит, манит все глубже и дальше. Это эфирное масло действует на подсознательном уровне и если вы хотите провести незабываемую ночь, со своей второй половинкой, за два часа до его прихода зажгите аромолампу, в которую добавлено несколько капель эфирного масла пачули, либо используйте обычную восковую свечу, как только воск начнет плавиться, добавьте в него пару капель пачули, не задевая фитиль…
Так, что-то я отвлеклась, мы же говорим о парфюмерии...
Манерные дамы и молодые девицы, эпохи Наполеона, в прохладные вечера накрывали свои плечи шикарными индийскими шалями, которые вошли в то время в моду и были признаком хорошего вкуса. Интерес ко всему экзотическому набирал обороты, и модниц не отпугивал даже специфический запах пачули, который пропитывал все индийские кашемировые изделия. Древесно-смоляной запах пачули, стал ассоциироваться с шармом и роскошью, и французским парфюмерам не оставалось ничего, кроме как выпустить духи с ароматом пачули.
В 19 веке духи с ароматом пачули утратили свое магнетическое влияние, на смену ориентальной экзотике пришел практичный и деловой Запад. Наступило время всевозможных технических новинок, производственные процессы вышли совсем на другой уровень и сладковатые, экзотические духи пачули покрылись мещанским налетом старого бабушкиного сундука. Однако нельзя было допустить, чтобы духи пачули со своим выверенным временем ароматом бесславно канули в Лету. Экстравагантная Эльза Скьяпарелли, дизайнер модной женской одежды, не смогла пройти мимо заманчивого запаха. Привыкшая эпатировать публику, мыслящая образами сюрреализма, мадам Скьяпарелли в 1937 году создала удивительный, оригинальный парфюм Shocking, вернув духи с ароматом пачули в богемную французскую среду.
Потом были раскрепощенные 60-е гг. и хиппи со своей цветочной философией. Эпоха «власти цветов» - так называли на Западе свободолюбивые 60-е - пахла особо: к легкому туману марихуаны примешивался дух сандала, жасмина и обязательно пачули… Возродившийся интерес к восточной культуре автоматически вернул интерес к древесным и цветочным запахам.
Существует, множество ароматов, одним из ингредиентов которых, является пачули, как бы дополнение к завершенной композиции, а есть парфюмы, где пачули это главенствующая составляющая. Назову некоторые:
Purple Patchouli - Tom Ford – один из моих любимейших ароматов. Яркое, гармоничное звучание пачули, амбры, ветивера
White Patchouli - Tom Ford – соединяет в себе аромат пачули и ноты чувственного белого пиона. Роза и жасмин придают духам флер богемного шика.
Patchouli Patch - L"Artisan Parfumeur – Вуалевые пачули, так переводится название этих необычных духов. Пачули и в верхних и в средних нотах. Восточные нотки мускуса и аниса прекрасно уживаются с теплым запахом пачули.
Patchouli Empire CB I Hate Perfume – пряный, древесный аромат, перец придает изысканную горчинку глубокому аромату пачули, смешанному с древесными нотами.
Patchouli Leaves Montale
Patchouli M. Micallef
Patchouli Lorenzo Villoresi
Chanel N°5 Chanel
Shalimar Guerlain
.......
Так же у пачули, есть совсем сказочное свойство, которое лично меня ОЧЕНЬ заинтриговало - эфирное масло пачули притягивает деньги
. Как бы смешно это не звучало, но погуглив интернет можно найти кучу восторженных отзывов, типа «я не верила, но…», и дальше список денежных поступелений – возврат долгов, премии, подарки, награды, наследства...
Не верите? А проверте!
Что бы легче понять, о чем речь, и как надо правильно колдовать, даю несколько рецептов:
Денежная ванна:
- 3 капли масла пачули,
- 1 капля масла корицы,
- 1 капля кедрового масла.
Растворите масла в столовой ложке морской соли, добавьте соль в ванну и купаясь в ванне, представляйте себе, как к вам приходят деньги.
Смесь для смазывания наличных денег:
- 7 мл масла пачули,
- 5 мл масла кедра,
- 2 мл масла мускатного ореха,
- 1 мл масла корицы.
Смесь для привлечения изобилия:
4 капли масла пачули,
- 4 капли масла сосны.
Смесь нужно перелить в маленькую бутылочку и носить с собой в сумке. Атом что ли?
Масло для получения быстрых денег:
7 столовых ложки масла жожоба,
- 7 капель масла пачули,
- 5 капель кедрового масла,
- 4 капли масла ветивер,
- 2 капли масла имбиря.
Налейте масло жожоба в красивый стеклянный сосуд. Приготовьте все нужные эфирные масла. Представьте себе деньги. Добавьте масло пачули и вращайте банку по часовой стрелке 7 раз. Подумайте о деньгах. Представьте себе денежный дождь. Добавьте масло кедра. Вращайте ещё 7 раз. Так делайте после добавления каждого масла. После приготовления перелейте смесь в темную бутылочку и используйте для смазывания денег и всего, что помогает вам зарабатывать (например, телефон или компьютер).
А кокой аромат с запахом пачули у Вас самый любимый?
Масло пачули, с его узнаваемым мускусным, сладким, пряным ароматом, широко используется в качестве базовой ноты и фиксирующего ингредиента в современной парфюмерии. Это масло получают путем паровой дистилляции из сухих листьев растения пачули (Pogostemon cablin) – вертикального, густого, вечнозеленого многолетнего растения, родом из Юго-восточной Азии. Листья его обладают легким запахом, а цветет он белыми цветами с фиолетовыми вкраплениями.
Где растет пачули
Родина пачули – тропические страны Юго-восточной Азии, но растение широко культивируется во всех тропических и субтропических регионах, включая Индонезийские острова, Индию, Филиппины, Малайзию, Китай и Южную Америку.
Аромат пачули
Масло пачули имеет сильный, немного сладкий, пьянящий аромат. Его описывают как темный, мускусно-земляной аромат, напоминающий запах влажной земли.
Благодаря своему интенсивному запаху, даже в разбавленном виде, масло пачули долго держит аромат. Чаще всего его используют как базовую ноту в парфюмах, а также оно ценится как прекрасный фиксатор (ингредиент, который продлевает жизнь других компонентов парфюма). Масло пачули хорошо смешивается со многими другими эфирными маслами, включая масло ветивера, сандалового дерева, ладана, бергамота, кедрового дерева, митра, жасмина, розы и цитрусовые масла. Оно также очень хорошо сочетается с ванилью и другими сладкими запахами.
Аромат Angel от Thierry Mugler, например, сочетает масло пачули с ванилью, карамелью и шоколадам, создавая характерную парфюмерную композицию.
Пачули в истории
Аромат пачули известен как запах, который выбирали хиппи в 1960-х годах, но его традиционное использование началось еще тысячелетия назад. В гробнице Египетского фараона Тутанхамон обнаружили почти сорок литров масла пачули. Римляне использовали его для стимуляции аппетита, а ранние европейские торговцы с радостью обменивали фунт масла пачули на фунт золота.
Другое применение пачули
Традиционно пачули часто используется как медицинский ингредиент для лечения кожных раздражений и шрамов, головных болей, колик, спазмов мышц, бактериальных и вирусных инфекций, тревоги и депрессии. Китайцы, японцы и арабы верят, что пачули обладает свойствами афродизиака.
Сегодня пачули широко применяется как парфюмерный ингредиент в современных средствах парфюмерии и гигиены, например, бумажных полотенец, стирального порошка, освежителей воздуха.
Духи с ароматом пачули
К некоторым женским ароматам с сильной нотой пачули относятся Angel от Thierry Mugler, White Patchouli for Women от Tom Ford, Obsession от Calvin Klein, Patchouli от Demeter, Baby Phat Seductive Goddess Perfume от Kimora Lee Simmons, Flowerbomb от Viktor & Rolf, Idole d"Armani от Armani, Patchouli Perfume Oil от The Body Shop, Giorgio Beverly Hills Red, Ange ou Demon от Givenchy, Vanille Patchouli от Berdoues, Magnetism от Escada, Guilty от Gucci, L"Artisan Parfumeur Patchouli, и Patchouly от Byblos.
Мужские ароматы с выраженной нотой пачули - Wild Musk Patchouli от Coty, White Patchouli for Men от Tom Ford, Black от Ralph Lauren, Obsession от Calvin Klein, Prada Pour Homme, l"Instant de Guerlain от Guerlain, Be Delicious Picnic in the Park от Donna Karan, Pour Homme от Aramis, Nautica for Men, Eau De Toilette Pour Homme от Lacoste, Just Cavalli Him от Roberto Cavalli, и London for Men от Dunhill.
В отрицательных температур и сухих почв растение обитать не может – ему необходима температура, превышающая 20 градусов, а также высокая влажность почвы. Из тропиков оно попало в Абхазию и превратилось в однолетнюю культуру, выращенную укоренением черенков в теплицах и посадкой саженцев в открытый грунт.
Целью культивации пачули является получение эфирного масла – важного компонента в производстве парфюмерии. С 1 га поля, на котором растет пачули, удается собирать до 10 кг эфирного масла. Полученное из молодых листьев паровой перегонкой, оно имеет специфический аромат, созданный на основе пачулиевого спирта – пачулола, и сесквитерпеновых углеводородов.
Польза эфирного масла пачули
Полезные свойства эфирного масла пачули можно перечислять до бесконечности. Как лекарственное средство его используют для лечения дерматологических заболеваний, выравнивания шрамов и разглаживания рубцов. Для этого 5 капель масла пачули соединяют с 1 столовой ложкой кунжутного масла. Чтобы быстро добиться улучшения состояния кожи, проблемные участки следует обрабатывать ежедневно.Для стабилизации деятельности нервной системы полезными будут вдыхания масла пачули. С целью ликвидации воспалительных процессов в кишечнике его применяют для микроклизм, для чего 30 мл базового масла разбавляют 3 каплями масла пачули. Благодаря мочегонному действию этого универсального препарата можно снять отечность, вылечить любые расстройства пищеварения и избавиться от инфекционных заболеваний.
В эфирное масло пачули нашло широкое применение. Присутствуя в составе кремов и средств по уходу за лицом и телом, оно делает кожу здоровой, бодрой, увлажненной, а также регулирует деятельность сальных желез. Добавленное в шампуни и бальзамы для волос, масло пачули делает их крепче и способствует исчезновению перхоти.
В парфюмерии его обычно применяют при изготовлении парфюмированных средств для . В составе некоторых женских духов эфирное масло пачули также присутствует, придавая аромату теплоты, смолистости и легкой горечи. Как афродизиак оно оказывает мощное стимулирующее воздействие на половую сферу человека, избавляя от сексуальной холодности и бессилия.
Произрастающее в виде низкорослого куста, из семейства яснотковых, а его родина Филиппинские острова, но встречается он и на острове Ява, и в Сингапуре.
Что такое пачули?
Крупный по своим размерам кустарник, с широкими листьями, издающими при прикосновении и трении характерный аромат, и мелкими кистями цветов белого цвета. Именно из него и добывают – ароматизатор и природный лекарь, но в большинстве своем это мощный афродизиак, который усиливает либидо и дарит божественное наслаждение.
Именно это растение долгое время считали священным, применяя в ритуальных церемониях, да и как обязательный элемент свадьбы. Считается, что эфирное масло, добытое из этого растения, помогает привлечь деньги – его нельзя отдавать кому-либо, относиться пренебрежительно. Если предстоит подписание контракта – просто подушитесь этим маслом и деньги потекут к вам рекой. Но это все отступление от основной темы.
Полезные свойства пачули
Полезные характеристики пачули специалисты обусловливают присутствием в ее эфирном масле рутина и и E, макро и микроэлементов.
Оно считается среди всех масел самым ценным, поскольку процесс его получения весьма сложен и кропотлив.
Аромат достаточно приятный и теплый, даже чувственный – ароматерапевты рекомендуют использовать его вместо духов, собираясь на свидание. Этот аромат помогает настроиться на любовный лад и романтическое времяпровождение, в особенности, если применять его, добавляя в масло, в состав крема или же лосьона для эротического массажа.
Отмечено положительное влияние масла на эмоциональный фон – оно помогает настроить на творческий лад и прояснить мысли, расслабить и внести ясность. Его положительное влияние на ЦНС доказано научно, он помогает сосредоточиться и воспринимать максимум информации, придавая заряд бодрости и сил.
Читайте также:
Масло чайного дерева от молочницы: советы для женщин и мужчин
Аналогичное влияние оказывает масло и на организм – придает коже свежий вид и упругость , ускоряя регенерацию клеток, и борется с патогенной микрофлорой. Спектр его применения в косметологии и медицине широк, он справляется со многими болезнями вирусной и инфекционной природы, восстанавливая роскошный внешний вид.
Сколько стоит пачули (средняя цена за 1)?
Удивительные природные свойства пачули или Pogostemon cablin известны человечеству с давних времен. Растение индийский пачули относится к виду кустарников из семейства Яснотковые. Исследователи считают родиной пачули Филиппинские острова. В настоящее время растение культивируют в тропическом климате таких островов как Сейшелы, Суматра, Ява или же Реюньон.
Кроме того, пачули выращивают в промышленных масштаба в Сингапуре и на Филиппинах. По своему внешнему виду, а кроме того биологическому строению пачули представляет собой куст, высота которого достигает 100 см. Цветет пачули белыми или нежно сиреневыми соцветиями. Плоды пачули представляют собой орехи. Основной сферой применения отличительных свойств пачули можно считать косметическую промышленность.
Состав пачули
Особой ценностью обладает эфирное масло, которое входит в состав пачули. Само растение пачули используют для ароматизации помещений, тканей, а также продуктов питания. Нередко пачули используют в процессе производства ароматических свечей. Стоит отметить, что масло пачули занимает особое место в ароматерапии.
Пачули добавляют в курительные палочки, а также восточные благовония, которые используют в ритуальных целях. В кулинарных целях используют масло пачули, которое смешивают с другими растительными маслами или же медом. В восточной кулинарной традиции пачули принято добавлять в вино для ароматизации напитка.
Примечательно то, что входящие в состав пачули биологически активные соединения при добавлении в кулинарные изделия могут значительно увеличить срок годности, а, следовательно и хранения готовых продуктов питания. В Азии пачули используют в процессе приготовления выпечки, а также сладостей. Пачули придает особый аромат чаю.
Настоящие ценители чайного напитка утверждают, что пачули просто идеально сочетается с зеленым чаем. Такое растение как пачули с давних времен считалось священным. Например, в Индии пачули - это символ монарших особо. Кроме того, пачули является обязательным атрибутом любой свадебной церемонии. Для получения эфирного масла пачули используют метод дистилляции.
В составе масла пачули содержится природный компонент под названием пачулол или пачулиевый спирт, а также разнообразные сесквитерпены. Уникальные полезные свойства масла пачули обусловлены в первую очередь химическим составом продукта. Специалисты утверждают, что масло пачули обладает антибактериальным эффектом. Помимо того пачули оказывает благотворное влияние на нервную систему человеческого организма.
При помощи пачули можно значительно улучшить вкусовые и ароматические свойства алкогольных напитков причем самостоятельно и в домашних условиях. Для этого нужно добавить всего лишь пару капель масла пачули в чайную ложку меда и растворить в бутылке вина. Стоит отметить, что вино не следует употреблять в пищу сразу же. Лучше всего выдержать бутылку вина в темном месте несколько дней.
Калорийность пачулей 1 кКал
Энергетическая ценность пачулей (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу).